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羊肚炖什么好吃又营养又养胃的
补充说明：羊肚炖什么好吃又营养又养胃的
a******W 2023-01-04 14:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肚可以与山药、白萝卜、枸杞、红枣等食材一起炖煮，既美味又营养，且有助于养胃。需要注意的是，食物并不能替代药物发挥治疗作用。
1.羊肚
羊肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，具有较高的营养价值。羊肚可以健脾养胃，对于脾胃虚弱所致消化不良有一定的改善作用。但对本品过敏者禁用。
2.山药
山药是一种常见的中药材，其味甘性平，入肺、脾经，具有补脾养胃的功效。山药可辅助治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。但需注意的是，由于山药含淀粉较多，因此有饱腹感，所以不可大量食用。
3.白萝卜
白萝卜富含维生素C和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。白萝卜还具有清热生津的作用，可用于缓解口干舌燥、咳嗽痰多等症状。但是要注意适量食用，过量可能会引起腹泻。
4.枸杞
枸杞中富含多种氨基酸、微量元素以及矿物质，适当食用能起到滋阴补肾的效果。枸杞中的营养物质还可以增强机体免疫力，提高抗病能力。但是要避免过量食用，以免出现上火的情况。
5.红枣
红枣中含有丰富的铁元素，有利于血红蛋白合成，从而达到补气养血的目的。此外，红枣还能调节内分泌失调，改善面色萎黄等问题。但糖尿病患者不宜过多食用，因为红枣糖分较高。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量，尤其是患有相关疾病的人群。日常生活中还要注意饮食多样化，保证营养均衡。
2024-04-15 07:17
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
