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酵素青梅的副作用？
补充说明：酵素青梅的副作用？
2019-07-09 21:46
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
酵素青梅的副作用有胃部不适、腹泻、肠道菌群失调、胃酸分泌过多、食物中毒。
发酵青梅的酸味是由于含有大量的有机酸、柠檬酸等因素，能及时有效地促进和刺激人的食欲，对恢复旺盛的体力、解除疲劳有一定的作用。同时还能有效改善人体便秘、心烦、疲劳等症状，甚至起到养生作用。酵素青梅的副作用如下：1、胃部不适：青梅是酸性食物。食用后会刺激胃部分泌胃酸，导致胃病患者食用后胃部不适。2、腹泻：酵素青梅含有生物酶，能促进肠道蠕动。如果肠胃功能不好的人吃了，会导致腹泻。3、肠道菌群失调：酵素青梅含有多种消化酶，偶尔使用可改善便秘，长期食用可引起肠道菌群失调，排便异常。4、胃酸分泌过多：酵素青梅会刺激胃部分泌胃酸，长期食用酵素青梅会引起胃酸分泌过多，导致胃部恶心、胃酸、胃痛等症状。5、食物中毒：如果自己做酵素青梅，发酵环境更适合微生物繁殖，会导致有害细菌过多生长，患者食用后就会出现食物中毒等症状。
胃病患者慎用酵母梅，因为这类患者食用过多的酵母梅子，有可能会对肠胃造成一定的疼痛或者不适。虽然酵素青梅有非常好的排毒效果，可以促进肠胃功能，促进消化。但是身体虚弱者、孕妇、幼儿及其经期女士不能食用。另外，在服用酵素青梅期间要注意避开服用药物，否则会对胃肠道造成很大影响。日常生活中，要适量吃酵素青梅。如果服药后感到不适，应立即停药，并去医院治疗。
2022-07-06 20:15
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医生回答(1)
李娟 主治医师 三甲
提问
酵素青梅的副作用是长期服用有可能会导致胃肠功能的紊乱。所以是不建议长期服用的，长期吃酵素梅时，大便时会出现腹泻，这与一般减肥茶的效果相似。胃炎等胃病患者吃太多酵素梅可能会引起胃部一定的疼痛或不适感，酵素梅有分解细菌的作用，过一段时间后，这种感觉就不会有了。
2019-07-09 22:31
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
