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毛豆发胖吗？
补充说明：毛豆发胖吗？
2019-07-09 15:19
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任冬梅 副主任医师 解放军第九六零医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减，骨质疏松，痛风，高脂血症，高血压，冠心病，脑梗塞。
提问
如果量不大的话100%不会发胖毛豆即俗称的大豆，说起毛豆的营养价值中西各有所道。中医认为毛豆性甘平。补肾发表利湿清热。析则从理化角度出发毛豆含蛋白质38%脂肪18%碳水化合物28。2%维生素0。33%还有丁香酸等多种活性成份。毛豆以及以毛豆为原料的豆制品都是补充蛋白质、矿物质的好食物。
2019-07-09 15:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
