发病时间:不清楚
怎样蒸小米面窝头好吃
补充说明:怎样蒸小米面窝头好吃
2019-07-09 11:10
我要咨询
精选回答(2)
通常情况下,怎样蒸小米面窝头好吃,需要根据个人口味决定。一般可以通过干锅、湿锅、蒸笼蒸小米面窝头等方法进行蒸小米面窝头。
1、干锅
干锅一般是指用大火烧开后,将小米面放在干锅内,用文火缓慢炖煮,直到米面变软,最后盛出食用。干锅制作小米面窝头,具有较高的营养价值,富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、烟酸、铁、锌、硒、钙等营养物质,可以补充人体所需营养。
2、湿锅
湿锅指的是将小米面进行清洗、干燥、研磨等步骤,然后应用于小锅内。湿锅制作小米面窝头,不仅可以使小米面的口感更好,还可以使小米面更加容易被消化吸收。此外,湿锅制作小米面窝头,还可以减少烹调过程中食盐和油脂的使用,对身体有一定的好处。
3、蒸笼蒸小米面窝头
蒸笼指的是将小米面放在蒸笼内,通过文火缓慢蒸熟,直到米面变软,最后盛出食用。蒸笼制作小米面窝头,具有较高的营养价值,富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、烟酸、铁、锌、硒、钙等营养物质,可以补充人体所需营养。此外,蒸笼制作小米面窝头,还可以减少烹调过程中食盐和油脂的使用,对身体有一定的好处。
需要注意的是,蒸笼制作小米面窝头时,需要注意控制食用量,避免一次性食用过多。因为小米面中含有大量的碳水化合物,如果一次性食用过多,可能会出现血糖升高、脂肪堆积等情况。
2023-07-22 08:17
举报小米面粉125克、玉米粉125克和普通面粉50克。25克白糖、3克酵母和140克温水。把材料擦好,醒来。准备4个大枣,洗净并用剪刀切成小块。面条醒过来后,把枣粒揉成面团。面团分成九份,以拇指为圆心取一个球,右手整形。一个漂亮的蒸玉米面包形成了。蒸好后,将蒸好的玉米面包放入锅中,15分钟后食用小米面窝头。
2019-07-09 11:36
举报相关问题
向医生提问