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大米饭放了还能吃吗?
补充说明:大米饭放了还能吃吗?
a******W 2019-01-21 22:52
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精选回答(1)
可以吃但不宜多吃,因为经热加工过的食物通常都有部分维生素流失,而且加热的温度越高,次数越多,维生素就会流失越多。米饭加热后难以消化,这可能会导致长期胃病,老年人、婴儿或体弱患者以及胃肠道疾病患者的消化能力变弱,最好不要吃或少吃冷米饭或冷却后加热的米饭。
2019-01-21 22:55
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医生回答(1)
隔夜大米中的亚硝酸盐的含有量基本上是零,也就是说,吃这个大米饭不会导致过量的亚硝酸盐,是安全的,你可以放心的去吃。建议吃饭前闻闻、看看,这样吃起来安全,注意有没有异味和霉变。建议可以在不吃饭之前把预定量放在一个保鲜盒里更安全。
2019-01-22 00:24
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