发病时间：不清楚
冲泡麦片可以干吃么？
补充说明：冲泡麦片可以干吃么？
2019-01-21 11:58
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
冲泡麦片通常可以干吃，但需要适量 。
冲泡麦片通常为粗颗粒，营养较为丰富，对胃肠道消化也有好处。冲泡麦片里面有很多种燕麦，热量也较高。燕麦富含钙、维生素D和膳食纤维等。具有睡眠、补钙和缓解便秘等作用。然而，冲泡麦片干吃并不是一种好的饮食方式。患者需要浸泡热牛奶和豆浆等共同食用。冲泡麦片可以浸泡在大碗中，早上吃起来较好，而且容易饱腹。冲泡麦片可以提供人体一天所需的能量。
消化不良患者大多患有胃病，冲泡麦片中所含的膳食纤维不易消化吸收，所以不适合部分胃病患者。
2022-06-20 19:07
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，可以冲泡的麦片是一种速食的食品，添加了一些糖和其他的物质，因此干吃也是可以的，但是冲泡之后吃更利于消化，孕妇在怀孕期间一定要注意营养均衡的问题，对于各种肉蛋奶类、蔬菜水果、豆制品都要适当来吃一些，尽量做到食物广泛多样化，给肚子里的宝宝提供充足的营养物质。
2019-01-21 12:07
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医生回答(1)
柴东东 主治医师 三甲
提问
你好，如果你不想把麦片冲泡，可以直接干吃的，没有问题，但是干吃麦片的话，热量比较高，干吃虽然可以，但并不是最好的吃法，最好是可以泡热牛奶、豆浆等。麦片所含的蛋白质很丰富，麦片所含的纤维质是水溶性的，有助于降低胆固醇，所以孕妇适当的吃一些麦片是比较好的。
2019-01-21 13:47
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
