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吃罗非鱼对人有害吗？
补充说明：吃罗非鱼对人有害吗？
2019-01-20 15:35
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
罗非鱼营养丰富，适量食用不会对人体造成伤害，但不建议过度食用。
罗非鱼含有蛋白质、脂肪和钾等物质，可以满足人体的能量需求。100克罗非鱼含有77卡路里，包括2.8克碳水化合物、18.4克蛋白质、1.5克脂肪和78毫克胆固醇。过量食用会加重肠胃负担，甚至引起消化不良等症状。同时罗非鱼中的高嘌呤含量可能会增加痛风患者的血尿酸水平，并增加疾病风险，建议痛风患者少吃罗非鱼。罗非鱼身上有一些寄生虫，但是不耐高温。如果吃了不干净的罗非鱼，可能会腹泻和其他现象。因此，罗非鱼在食用前需要彻底加热。
建议患者食用罗非鱼时避免饮用红葡萄酒，以免引起关节病。
2022-08-31 18:26
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，罗非鱼是一种引进的鱼类，它主要以植物为食物。罗非鱼的鱼肉富含丰富的蛋白质，脂肪，钙，钠，磷，维生素等物质，肉质非常鲜嫩细嫩，无论是红烧还是清蒸，口感都非常好。罗非鱼适合食用的人群很广泛，肝硬化的患者不能使用，其他人没有过多的禁忌。
2019-01-20 15:52
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，罗非鱼也是一种淡水鱼，它在食用人群上并没有特殊的要求。只是肝硬化患者不要食用，其他人都可以正常的吃。罗非鱼富含丰富的营养，清蒸，水煮，红烧都可以。一定要彻底煮熟，淡水鱼中易感染寄生虫。
2019-01-20 17:15
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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