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豆角有什么营养和功效？
补充说明：豆角有什么营养和功效？
a******W 2019-01-19 11:22
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
豆角中的营养是非常高的，而且豆角是一种耐热性的蔬菜，对于人体的营养需求非常大，通常豆浆中富含的萝卜素和维生素b和c都是对人体有着理中益气和补肾健胃的效果，所以平时可以多吃一些豆角，还能够调整睡眠质量，从而起到补肾和补胃的作用。
2019-01-19 11:32
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
在平时的生活中大家都比较喜欢吃豆角，豆角的营养也是非常丰富的，豆渣中富含的维生素b和维生素c是非常充足的，而且豆角中的蛋白质含量也很高，对于调节消化系统的一些疾病是有着很不错的效果，比如说可以预防急性胃肠炎或者是呕吐腹泻的症状发生。
2019-01-19 13:20
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
