发病时间：不清楚
山药可以三餐/吃吗？
补充说明：山药可以三餐/吃吗？
a******W 2019-01-18 23:00
我要咨询
精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
不能大量的吃，它属于补品，任何好的食物都应适量，否则过犹不及。山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
2019-01-18 23:07
举报相关问题
医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
不可以的，山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
2019-01-19 00:23
举报向医生提问
噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
