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糖尿病能不能吃山药
补充说明：糖尿病能不能吃山药
2021-01-07 17:48
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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲
擅长：中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病
提问
糖尿病患者可以适量食用山药。
山药含有丰富的膳食纤维和低糖分，有助于控制血糖水平。此外，山药中的某些成分如薯蓣皂苷和多酚类物质，具有抗氧化和抗炎作用，对糖尿病患者有益。但需要注意的是，山药的摄入量应适量，避免过量导致血糖波动。
2021-01-15 15:55
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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