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孕妇可以吃铁板烧吗？
补充说明：孕妇可以吃铁板烧吗？
a******W 2019-01-14 11:12
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精选回答(1)
黄存 副主任医师 马鞍山市妇幼保健院 三甲
擅长：擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。
提问
其实从孕期安全角度来讲，在孕期是不建议吃铁板烧的，第一，这种铁板烧食物的烹制过程常会造成肉制品熟不透的现象，而家生的肉是会有可能存在细菌，不能完全灭活的现象，而孕妇食用这种食物是有危险性的，第二铁板烧所使用的烹饪调料大多是辛辣物质的较多，而这种物质在孕期也是建议尽少食用的。
2019-01-14 11:23
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医生回答(1)
张大伟 主治医师 三甲
提问
孕期最好不要吃铁板烧，铁板烧不但环境有油烟刺激，而且铁板烧的调料也多数为芥末和辣椒等一些辛辣物质较多，其次是铁板烧的肉是容易夹生。女性在怀孕期间还是要吃熟透的食物和多吃新鲜蔬菜水果为好。
2019-01-14 12:41
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多数孕妇在孕晚期会有烧心的感觉，也就是胃灼热。孕期烧心很常见，一般不会造成什么伤害，但会让孕妇感到很不舒服，影响食欲。
症状起因：怀孕期间，胎盘分泌孕酮，使子宫的平滑肌变得松弛。但这种荷尔蒙也会使贲门变松，导致胃酸回流到食道里，从而导致烧心。 孕酮也会减慢食道和肠的波状收缩，使消化变慢。在怀孕后期，不断长大的宝宝也会挤压腹腔，将胃酸“推”回食道。 双胎或是多胎妊娠，或者胎儿过大，会使胃酸和烧心的症状更严重。如果在孕晚期胎儿是臀位(指屁股在下面)，他的头会压迫你的横隔膜，可能引发胃酸过多和烧心的感觉。 饮食过饱时，胃内压升高，易诱发食管返流。酸性食物、辛辣刺激性食物、肥腻饮食、巧克力、浓茶、咖啡及芳香性食物，都可降低食管下段平滑肌张力，使食管返流加重。
就诊科室：消化、产科
