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羊蹄肉的功效与作用？
补充说明：羊蹄肉的功效与作用？
2021-10-29 14:46
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
羊蹄肉的功效与作用包括补充营养、补充能量、补血等，但要注意适量食用。
1、补充营养
羊蹄肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、补充能量
羊蹄中含有丰富的碳水化合物，适量食用可以为身体提供能量，有助于身体健康。
3、补血
羊蹄中含有丰富的铁元素，适量食用可以补充身体所需要的铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血。
除此之外，还具有辅助增强体质、增强食欲等功效与作用。但要注意的是不要过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-13 16:29
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
