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我想问一下,维生素E胶囊罐装在温度有点

发病时间:不清楚

我想问一下,维生素E胶囊罐装在温度有点

补充说明:我想问一下,维生素E胶囊罐装在温度有点

P*******3 2018-05-28 21:32

维生素E胶囊 维生素E 脂溶性维生素

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精选回答(1)

祁广盛 药师 青岛天合集团

擅长:内外妇儿常见疾病

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你好,维生素E是脂溶性维生素,需在阴凉避光处储存,你所描述的性状味道可能已经变质,不建议使用

2018-05-28 21:45

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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