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糖尿病可以吃鸡肉和鱼肉吗
补充说明：糖尿病可以吃鸡肉和鱼肉吗
2021-03-16 18:54
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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
糖尿病患者可以适量吃鸡肉和鱼肉。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌过多或作用缺陷所引起。其典型症状为多尿、多饮、多食和体重减轻，可伴有皮肤瘙痒。鸡肉和鱼肉的主要成分为蛋白质，其含有丰富的优质蛋白，且氨基酸组成比较接近人体需要，容易被人体吸收利用，因此，糖尿病患者可以适量吃鸡肉和鱼肉。但要注意，在食用鸡肉和鱼肉时，避免食用油炸、煎烤等方式，尽量采用清炖、水煮等方式，避免油脂摄入过多，导致血糖出现较大波动。
糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总能量的摄入，避免食用高糖、高脂肪食物，如奶茶、巧克力、肥肉等。同时，还要注意营养均衡，可以适量食用新鲜的蔬菜，如西红柿、黄瓜、茄子等，以及富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等。此外，还要适当进行运动，如慢跑、游泳、散步等，有助于控制血糖。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-08-29 22:09
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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