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杏仁功效与作用
补充说明：杏仁功效与作用
a******W 2015-10-13 23:10
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
杏仁具有止咳平喘、润肠通便、抗炎、增强免疫力、降血脂等功效与作用。由于杏仁含有一定的毒性，若要使用，建议咨询医生以确保安全。
1.止咳平喘
因为杏仁具有镇静中枢神经系统的作用，能抑制咳嗽反射和呼吸中枢，从而达到止咳平喘的目的。对于肺虚久咳、干咳少痰等病症有一定的治疗效果。可将杏仁制成杏仁露或加入炖汤中食用。
2.润肠通便
由于杏仁富含油脂和膳食纤维，这些物质能够润滑肠道并促进排便。可用于缓解便秘症状。建议适量生食或制作成杏仁茶饮用。
3.抗炎
杏仁中的苦杏仁苷可以分解为氢氰酸，而氢氰酸有明显的细胞毒作用，能够阻断炎症介质的产生和释放，从而发挥抗炎作用。适用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等症状。可通过口服或外用的方式进行治疗。
4.增强免疫力
杏仁含有丰富的维生素E、B族维生素以及微量元素锌，这些营养素对免疫系统的正常功能至关重要，能够提高机体抵抗力。经常食用杏仁有助于预防感染性疾病的发生。推荐每日摄入一定量的杏仁作为零食。
5.降血脂
杏仁中含有一定的不饱和脂肪酸，这种物质能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，进而起到降血脂的效果。对于高血脂症患者而言，适当进食杏仁有利于控制病情。可在烹饪时添加少量杏仁增加风味。
需要注意的是，虽然杏仁具有多种功效，但因其含有的苦杏仁苷具有毒性，在食用前必须经过彻底煮熟或加工处理以破坏其毒性成分。另外，儿童、孕妇及哺乳期妇女应谨慎食用，以免引起不良反应。
2024-02-16 23:31
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医生回答(4)
赵凯 主治医师 三甲
提问
杏仁的功效与作用？你好,杏仁是一种非常好的食品,它的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质,脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等.它可以润肺清火,排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品.同时,杏仁还可以治便秘,不少治便秘的中药药方中也都包含有杏仁.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险.杏仁的美容功效也不错,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽.
2015-10-13 23:09
举报闵海敏 主治医师 三甲
提问
杏仁的一些食用：杏仁海藻粥,,将还在,昆布,甜杏仁放入砂锅,用大火煮开,再用小火煮10分钟,滤渣取汁,与米煮成粥.生理期及孕妇不要食用.
杏仁绿豆粥,甜杏仁10g,绿豆50g,白糖适量.将杏仁,绿豆洗干净,加水磨成浆放入锅里,大火煮沸.加白糖适量,改用小火煮.
由于杏仁有毒,所以一次性不能过多服用若过多苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒,头疼,恶心,昏迷呼吸急促等,若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡.所以要切记注意一次不要饮食过量.杏仁的功效与作用？还是很大很好的。
2015-10-13 23:09
举报郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
杏仁可以做粥,饼,面包等多种类型的食品.但不能多食因为杏仁中含有毒素,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质. 杏仁的功效与作用？杏仁有却痰止咳,平喘,润肠.治外感咳嗽,喘满,喉痹,肠燥便秘.一般中药药方是和别的中药煎服.有的是磨成粉加麻油,用桑叶煎水洗外阴.
2015-10-13 23:09
举报孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
杏仁的功效与作用？杏仁富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,B族维生素,维生素C,维生素P以及钙,磷,铁等营养成分,被称为抗癌之果.杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用对防治心血管系统疾病有良好的作用.此外杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽.中药学上杏仁有生津止渴,润肺定喘,润肠通便的功效常用于肺燥喘咳的治疗.
2015-10-13 23:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
