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荞麦药用
补充说明:荞麦药用
a******W 2014-12-01 15:02
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精选回答(1)
荞麦中含有的药用成分包括槲皮素、芦丁、皂苷、芸香苷和槲寄菌。这些成分可能具有抗氧化、抗炎或抗菌作用,但使用荞麦作为药物治疗前,应咨询医生以确保安全和有效。
1.槲皮素
槲皮素具有抗炎、抗氧化的作用,在临床上可用于治疗支气管哮喘、慢性阻塞性肺病等呼吸系统疾病。本品可能引起头痛、恶心呕吐等不良反应。因此,建议患者在医师指导下使用该药物进行治疗。
2.芦丁
芦丁适用于改善毛细血管通透性异常引起的出血性疾病,如紫癜、鼻出血等。肾功能不全者应慎用此药。此外,对本品过敏的患者禁止服用。
3.皂苷
皂苷可增强机体免疫力,辅助治疗感染性疾病和肿瘤。皂苷易溶于乙醇,但不耐酸碱,故不宜与酸或碱类物质共存。
4.芸香苷
芸香苷对于毛细血管脆性和通透性的增加有明显的抑制作用,能降低毛细血管的渗透性及脆性,促进皮肤微血管循环,提高皮肤对外界刺激的抵抗力。本品禁用于孕妇及哺乳期妇女。另外,儿童、老人应在医生指导下使用。
5.槲寄菌
槲寄菌可用于治疗由真菌感染引起的皮肤病,如手足癣、体股癣等。本品外用时需注意可能出现的局部皮肤红肿、瘙痒等不良反应。若出现严重不适,应及时停药并咨询医生。
以上提及的所有药物均需要在专业医生指导下合理使用,以确保安全有效地发挥其药效。使用荞麦及其相关药材时应注意观察是否有过敏反应发生,及时处理以免影响身体健康。
2024-01-16 08:14
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医生回答(1)
荞麦是蓼科荞麦属作物,学名Fagopyrum Mill,一年生草本双子叶植物纲,蓼科栽培植物,荞麦属。彝族称为“额”,古代亦写成莜麦或乌麦。四川省习惯叫荞子。又叫“胡荞麦”。 一年生草本,生育期短,搞逆性强,极耐寒瘠,当年可多次播种多次收获。茎直立,下部不分蘖,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状,顶端渐尖,基部心形或戟形,全缘。托叶鞘短筒状,顶端斜而截平,早落。花序总状或圆锥状,顶生或腋生。春夏间开小花,花白色;花梗细长。果实为干果,卵形、黄褐色,光滑。有多个栽培品种,尤以苦荞为最具营养保健价值。茎紫红色,叶子三角形,开白色小花,子实黑色,磨成面粉供食用. 分布于欧、亚二洲;我国各地都有栽培,有时为野生,生于荒地或路旁,种子含丰富的淀粉,供食用,又供药用,也是蜜源植物。 蜜源作物 荞麦是我国三大蜜源作物之一,甜荞花朵大、开花多、花期长,蜜腺发达、具有香味,泌蜜量大。大面积种植荞麦可促进养蜂业和多种经营的发展,而且可以提高荞麦的受精结实率。荞麦田放蜂,产量可提高20~30%或更高。 食用价值 荞麦食味清香,在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。日本人很喜欢吃荞麦面条,全国约有五千余家荞面馆。荞麦还可酿酒,酒色清澈,久饮益于强身健体。荞叶中的营养也十分丰富,国内外对荞叶的开发和研究正在兴起,有利用干叶制作荞麦茶叶的,也有利用荞麦苗作蔬菜的。
2014-12-01 15:02
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