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维生素a的营养学
补充说明：维生素a的营养学
a******W 2014-11-30 20:52
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精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
维生素A是维持正常视觉功能、皮肤健康和免疫系统的关键营养素，缺乏时可能导致夜盲症、干眼症等视觉问题以及皮肤干燥。
维生素A对眼睛发育至关重要，能促进视紫红质合成，提高暗视力。此外，维生素A还具有增强机体免疫力的作用，可调节表皮细胞分化与增生，从而起到保护上皮组织免受感染的作用。当体内缺乏维生素A时，会出现角膜软化、干眼症、夜盲等症状；严重缺乏时会导致角膜穿孔甚至失明。
可以通过血液检测来评估维生素A水平是否正常，也可以通过眼科检查观察是否存在夜盲症等眼部异常情况。补充维生素A是治疗维生素A缺乏的主要手段，可通过口服维生素A酯类衍生物如胡萝卜素或注射维生素A脂溶性制剂实现。对于特定病症，医生可能会开具处方药物，例如维生素AD滴剂。
注意均衡饮食，多食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜等，以确保充足的营养摄入。同时关注可能出现的任何不适症状，及时就医咨询。
2024-02-22 11:17
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医生回答(1)
林玉翎 主治医师 三甲
提问
一般来说维生素A为脂溶性,对人体的作用主要为维持各种上皮细胞的生长,促进“视紫质”的再生,预防夜盲症及角膜软化症,增强对传染病的抵抗力.老年人的上皮细胞容易受到损伤,抵抗力也相对较低,因此,适当补充维生素A很有必要.除可从饮食中（如胡萝卜,动物肝类,深色蔬菜,蛋类,乳类）获取部分之外,可另行服用维生素A胶丸,每日1次,每次服1粒,含量为25000国际单位,间断性服用就行!祝你好运!
2014-11-30 20:52
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
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