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怎么做布丁粉
补充说明：怎么做布丁粉
a******W 2014-11-10 22:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
加入水到锅里煮热，慢慢加入布丁粉，不要急，可以轻轻搅动，不要太大动作，不然会有气泡困在里面，一直煮到全部溶解就可以了。拿出放冷或倒入模型里，等不会太烫了就可以放入冰箱，通常一小时就会成型了。
如果要加入水果，可以先放在模型里再倒入煮好的布丁粉（趁热）。
如果要放罐头水果，也和上面所说的一样，不过剩下的糖水可以拿来煮布丁粉，当然要依照说明书上的分量，要是不够可以加入水。
不过要注意的是布丁粉是不是已经事先加入糖了，包装上会说明，如果是的话，不喜甜的朋友就不要加糖水了。如果没有，就可以加入罐头水果的糖水，或者只是加糖都可以
2014-11-10 22:05
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医生回答(1)
龙广兴 主治医师 三甲
提问
布丁粉是指用于制作布丁氏粉的食用粉。布丁氏粉是一种复合型粉末，可用于制作布丁氏饮品和布丁氏蛋糕等食物。
布丁氏粉是由鸡蛋、白糖、蜂蜜等成分组成，具有增稠、稳定、口感细腻等特点，同时还具有调味、去腥等独特风味。布丁氏饮品是以鸡蛋、白糖、蜂蜜等为主要原料制成的，布丁氏蛋糕是以鸡蛋、白糖、蜂蜜等为主要原料制成的，布丁氏饮品口感细腻、味道香甜，同时布丁氏蛋糕的口感软糯、香滑，入口即化，适合食欲不振的人群食用。布丁氏粉可以按照个人口味和身体状况进行调配，根据个人的身体状况和营养需求进行制作。
布丁氏粉中的鸡蛋含有丰富的蛋白质，是构成人体组织、器官的重要成分，适量食用布丁氏粉可以补充人体所需的营养物质。布丁氏粉中的蜂蜜含有大量的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，具有滋补润燥、补中缓急、润肺止咳等功效，适量食用布丁氏粉可以改善脾胃虚弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虚久咳等症状。布丁氏粉中的布丁氏饮品和布丁氏蛋糕中的鸡蛋都含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，布丁氏粉不适宜对布丁氏粉过敏的人群食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用布丁氏粉后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-11-10 22:05
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
