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羊油能吃吗
补充说明：羊油能吃吗
a******W 2014-08-25 19:21
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医生回答(2)
朱子强 主治医师 三甲
提问
羊油含有丰富的维生素A、D等营养物质，可适量食用。
羊油中所含有的维生素A和D能够促进视力发育和维持皮肤健康。此外，羊油中的脂肪酸具有一定的抗氧化作用，有助于预防心血管疾病。但是，由于羊油热量较高，过多摄入可能会导致体重增加，因此建议适量食用。对于需要控制体重的人群而言，应注意合理搭配饮食并进行适当的运动。
如果患者对羊油过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
需要注意的是，虽然羊油可以为身体提供能量和必需的脂肪酸，但不宜过量摄入，尤其是对于血脂偏高或存在心血管疾病风险的人群。
2024-02-17 08:13
举报刘潇 主治医师 三甲
提问
你好，白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 新鲜的酯经精制后可供食用。
2014-08-25 19:21
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