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西米的作用
补充说明：西米的作用
2021-07-29 16:55
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齐兴四 副主任医师 青岛大学附属医院 三甲
擅长：消化内科常见病及多发病诊治。
提问
西米一般具有补充营养、提供能量、补充体力、润肠通便、提高免疫力等作用。
1、补充营养
西米是一种以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序加工而成的食品。西米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、提供能量
西米中含有丰富的淀粉，而淀粉可以转化为葡萄糖，为人体的生命活动提供能量。因此，适量食用西米可以为人体提供能量。
3、补充体力
西米中含有丰富的碳水化合物，可以为人体补充所需要的营养物质，还可以为人体补充体力。
4、润肠通便
西米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的作用，便秘的人群可以适量食用。
5、提高免疫力
西米还含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
但需要注意的是，西米的脂肪含量比较高，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积过多，容易引起肥胖的情况。建议患者适量食用西米，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-09-26 22:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
