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坐月子食谱
补充说明:坐月子食谱
a******W 2014-07-09 21:38
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精选回答(1)
坐月子期间,饮食调理对产妇身体恢复有帮助,但食物本身并不能直接治疗疾病。建议产妇可以适量食用小米粥、鸡蛋、鸡汤、红糖水、猪蹄汤等食物,以促进身体恢复。
1.小米粥
小米粥是传统的产后滋补食品,富含碳水化合物、蛋白质及多种维生素和矿物质。其中含有的氨基酸比例较为接近人体需要,易于被身体吸收利用。适量食用小米粥可为产妇提供必要的营养素,有助于恢复体力并促进乳汁分泌。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质以及卵磷脂等物质,能够补充机体所需的营养成分,有利于提高免疫力。鸡蛋中的铁元素可以辅助预防贫血的发生,改善产后贫血状态,促进血细胞合成。
3.鸡汤
鸡汤中鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低且易消化吸收,适合产后恢复期间食用。鸡汤中的营养成分如氨基酸等,对促进食欲、增强体质有积极作用。
4.红糖水
红糖水中含有一定量的葡萄糖,能迅速被人体吸收利用,补充能量,缓解疲劳。红糖具有一定的活血化瘀作用,对于产后恶露不畅有一定的促进排出的作用。
5.猪蹄汤
猪蹄中含有胶原蛋白,该蛋白经水解后产生的产物即明胶肽,在小肠中不被分解而是以分子形式进入体内,可在一定程度上起到美容养颜的功效。猪蹄汤中的脂肪和胆固醇含量较高,长期过量摄入可能导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。
建议产妇在饮食方面要均衡多样,避免单一依赖某种食物,同时注意保持良好的个人卫生习惯,以免引起感染。
2024-01-16 07:07
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医生回答(1)
病情分析:
1.食物要松软、可口,易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2.少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。
3.不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
4.不宜快速进补,以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
指导意见:
一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:
1.鸡蛋鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。
2.营养汤 鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。
3.红糖 含铁量比白糖高l一3倍。妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多淤生巡病特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。
4.新鲜水果 新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。
5.米粥 稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。
6.挂面 挂面营养较全面,在场中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。
7.蔬菜 蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。
8.月子里对于生冷食物应子禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,对产妇不利。一些冷食、冷饮,如西瓜、冰棒、冰淇淋等应少食或不食,因为冷类食物有促进血凝作用,与产后多淤的体质是不相符合的,会出现恶露不下或不尽,产后腹痛、身痛等多种疾病。
9.对于辛热类食物亦应少食。如前面所讲的葱、姜、大蒜、辣椒、花椒等在做调味料时,宜少放,因为过食有生热之弊;特别对于平素喜食辣椒者,更应注意。
2014-07-09 21:38
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产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间,需6~8周,也就是42~56天。在这段坐月子的6~8周时间内,产妇应该以休息为主,尤其是产后15天内应以卧床休息为主,调养好身体,促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。
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