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老年人环咽肌功能障碍饮食禁忌
补充说明：老年人环咽肌功能障碍饮食禁忌
a******W 2014-06-19 22:03
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人环咽肌功能障碍的患者应避免食用易导致吞咽困难的食物、大块或油腻食物、辛辣刺激性食物、含糖量高的食品以及过于冷热的食物。此类人群在日常生活中需注意饮食管理，以减少吞咽障碍的发生。
1.避免食用易导致吞咽困难的食物
避免食用易导致吞咽困难的食物，如坚果、干果等，因为这些食物可能会卡在咽喉部，引起窒息。此外，还可能导致呛咳、呼吸困难等症状加重。
2.大块或油腻食物
大块或油腻食物会增加食道和胃部的工作负担，进而影响环咽肌的功能。例如红烧肉、炸鸡排等。过量摄入此类食物会导致消化不良，引发腹胀、恶心呕吐等不适症状。
3.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，可使局部黏膜受到刺激而充血水肿，从而诱发或加重上述情况。这类食物还会加剧口舌干燥、口腔溃疡等问题，严重时甚至会引起疼痛难忍。
4.含糖量高的食品
高糖食物会使唾液分泌增多，从而降低吞咽反射阈值，导致误吸风险增加。比如糖果、巧克力等。长期大量摄入容易引起龋齿、肥胖等健康问题，不利于病情恢复。
5.过于冷热的食物
过于冷热的食物会刺激食管黏膜，引起痉挛或损伤，进一步影响环咽肌的功能。如冰淇淋、火锅等。频繁食用此类食物可能导致慢性炎症的发生，出现反复咳嗽、胸痛等症状。
建议患者平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食，以减少对环咽肌的压力。同时，应定期进行口腔保健，包括刷牙、使用牙线和漱口水，以预防口腔疾病的发生。
2024-03-06 02:04
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老年人因为不同原因引起上食管括约肌(UES)高压、低压和松弛异常，引起口咽部的咽下困难，称为环咽肌功能障碍。
