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老年人环咽肌功能障碍饮食疗法
补充说明：老年人环咽肌功能障碍饮食疗法
a******W 2014-06-19 22:02
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人环咽肌功能障碍的饮食疗法需谨慎，建议在专业医师指导下进行。日常可适量食用小米粥、燕麦片、蒸蛋羹、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物，避免因不当饮食加重症状或引起其他并发症。
1.小米粥
小米粥富含碳水化合物，能够为身体提供能量，还含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动。对于存在吞咽困难的老年人而言，小米粥是一种易于消化且不会加重症状的食品。此外，长期食用小米粥还可以起到健脾养胃的作用，但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动。
2.燕麦片
燕麦片属于粗粮，其中含有的膳食纤维成分较高，具有较强的饱腹感，可减少其他高热量、高脂肪食物的摄入，有助于控制体重。但是需要注意的是，由于其膳食纤维含量较高，因此不建议一次性大量食用，以免引起腹胀等不适症状。
3.蒸蛋羹
蒸蛋羹主要由鸡蛋制成，蛋白质含量丰富，能补充人体所需的营养物质，提高机体免疫力。但是要注意不要空腹吃蒸蛋羹，否则可能会对胃肠黏膜产生刺激作用，从而引发腹痛、腹泻等症状。
4.香蕉
香蕉中钾元素较为丰富，而环咽肌功能障碍患者常伴随电解质紊乱的情况发生，适当进食香蕉有利于稳定体内电解质平衡状态。但是应注意不可过多食用香蕉，因为该类水果中含有较多糖分，若摄入过多则不利于病情恢复。
5.酸奶
酸奶中的乳酸菌有助于调节肠胃菌群平衡，促进食物的消化吸收，进而减轻上述疾病引起的不适症状。但是酸奶不宜空腹饮用，以免诱发或加剧不适症状，同时糖尿病患者应谨慎选择低糖或无糖酸奶。
针对环咽肌功能障碍，日常生活中还需注意保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔保健检查。饮食上宜选用软烂、易咀嚼且不易引起反流的食物，如煮熟的蔬菜和细切的肉类，以减少吞咽时的困难。
2024-01-19 03:22
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老年人因为不同原因引起上食管括约肌(UES)高压、低压和松弛异常，引起口咽部的咽下困难，称为环咽肌功能障碍。
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