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老年人病毒性肝炎饮食方案
补充说明：老年人病毒性肝炎饮食方案
a******W 2014-06-19 18:18
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人病毒性肝炎患者的饮食应以均衡、易消化为主，适量摄入牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花、豆腐等富含营养且有利于肝脏健康的食物。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗病毒性肝炎，若症状加重或持续不改善，应及时就医接受专业治疗。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充肝脏受损后所需的营养成分。有助于维持机体正常代谢功能，促进肝脏修复。但需注意适量摄入，避免过量导致血脂升高。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白及多种维生素、矿物质，可为身体提供必要的营养支持。适当食用有助于改善肝脏功能，增强免疫力。长期食用可能增加胆固醇水平，不利于心血管健康。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维以及多种微量元素，能够促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。还可以起到降低血清转氨酶的作用，有利于病情恢复。但是对燕麦过敏的人群不宜食用。
4.西兰花
西兰花中含有的硫化物具有抗病毒作用，能有效抑制体内病毒复制。此外，其还富含维生素C和叶酸，这些都对肝脏有益。但不建议一次性大量食用，以免引起消化不良。
5.豆腐
豆腐中的大豆异黄酮是天然抗氧化剂，可以帮助减轻肝脏炎症反应。此外，它还是低卡路里食品，适合需要控制体重的患者。高钙血症或肾结石患者应慎用。
针对病毒性肝炎，饮食调整应在医生指导下进行。患者平时要避免酒精和其他有害物质，以减少肝脏负担。同时还要定期复查，监测病情变化。
2023-12-29 05:09
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医生回答(1)
罗李赞 主治医师 三甲
提问
每天食用新鲜绿色蔬菜500克。吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
2014-06-19 18:18
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病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病，临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适，肝区痛、乏力为主要表现。部分病人可有黄疸、发热和肝大，伴有肝功能损害。有些病人可慢性化，甚至发展成肝硬化，少数可发展为肝癌。
多发人群：老年人群
临床检查：血清r-谷氨酰基转移酶 肝功能 乙肝病毒学指标 乙肝两对半 血清甲型肝炎病毒抗原 丙型肝炎抗体检测（抗-HCV-Ig）
治疗费用：市三甲医院约（1000—— 3000元）
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用于治疗各种原发性或继发性T细胞缺陷病，某些自身免疫性疾病，各种细胞免疫功能低下的疾病及肿瘤的辅助治疗。包括：1．各型重症肝炎、慢性活动性肝炎、慢性迁延性肝炎及肝硬化等；2．带状疱疹、生殖器疱疹、尖锐湿疣等；3．支气管炎、支气管哮喘、肺结核预防上呼吸道感染等；4．各种恶性肿瘤前期及化疗，放疗合用并用；5．红斑狼疮、风湿性及类风湿性疾病、强直性脊柱炎、格林巴利综合症等；6．再生障碍性贫血、白血病、血小板减少症等；7．病毒性角膜炎、病毒性结膜炎、过敏性鼻炎等；8．老年性早衰、妇女更年期综合症等；9．多发性疖肿及面部皮肤痤疮等，银屑病、扁平苔藓、鳞状细胞癌及上皮角化症等；10．儿童先天性免疫缺陷症等。
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