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老年人痛风饮食疗法
补充说明：老年人痛风饮食疗法
a******W 2014-06-15 16:58
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
大量摄入B族维生素及维生素C等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。
2014-06-15 16:58
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医生回答(1)
刘心蕊 主治医师 三甲
提问
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病，其发生与遗传、饮食不当等因素有关。老年人患有痛风后，在饮食上主要是避免食用高嘌呤食物，同时也要避免食用辛辣刺激性食物、脂肪含量高的食物等。
1、高嘌呤食物
痛风患者体内的尿酸含量通常比较高，如果经常食用高嘌呤食物，可能会导致体内的尿酸含量持续升高，从而加重病情。因此，建议老年人避免食用动物内脏、海鲜、豆类等食物，如猪肝、鸡肝、猪肉、牛肉、羊肉等。此外，老年人还要避免饮用啤酒、白酒等酒类。
2、辛辣刺激性食物
痛风患者体内的尿酸含量过高，如果经常食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，可能会导致体内的尿酸含量持续升高，从而加重病情。因此，建议老年人避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。此外，老年人还要避免饮用咖啡、浓茶等饮品。
3、脂肪含量高的食物
脂肪含量高的食物主要包括炸鸡、烤肉、炸串等，这些食物中的脂肪含量比较高，而且含有比较多的热量，食用后可能会影响体内尿酸的排泄，从而加重病情。因此，建议老年人避免食用脂肪含量高的食物。
4、其他食物
老年人还要避免过度劳累、熬夜等，同时也要避免进行剧烈运动。
除此之外，建议老年人平时可以多吃一些碱性食物，如油菜、胡萝卜、白菜、牛奶等，可以碱化尿液，提高尿液中尿酸的溶解度，增加尿酸排出量，有利于病情的恢复。如果老年人出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2014-06-15 16:58
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痛风是由于遗传性和(或)获得性尿酸生成过多和(或)排泄减少引起的一组异质性疾病。其临床特点是：高尿酸血症及尿酸盐结晶，沉积所致的急性关节炎、痛风石、慢性痛风关节炎、痛风性肾病。上述表现可单独或联合存在。
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