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胃溃疡性穿孔饮食疗法
补充说明：胃溃疡性穿孔饮食疗法
a******W 2014-06-08 20:21
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李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
胃溃疡性穿孔患者需要避免食用可能加剧症状的食品，建议在医生指导下进行饮食管理。可以适量食用小米粥、蒸蛋、香蕉、酸奶、燕麦片等易消化且营养均衡的食物。
1.小米粥
小米粥富含碳水化合物，能够为身体提供能量，还含有多种维生素和矿物质，有利于补充营养。此外，小米粥易于消化吸收，不会加重胃肠负担。适量食用小米粥可减轻胃肠道不适症状，促进伤口愈合。
2.蒸蛋
蒸蛋主要由鸡蛋制成，蛋白质含量丰富且易被人体消化吸收，适合胃溃疡患者食用。另外，蒸蛋中含有一定量的卵磷脂，有助于保护胃黏膜。适当摄入蒸蛋可以补充机体所需的蛋白质，增强免疫力，但不宜过量以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
3.香蕉
香蕉属于碱性水果，可中和体内的酸性物质，缓解因胃酸过多引起的疼痛。此外，香蕉富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。对于存在胃溃疡性穿孔的人群而言，吃香蕉有助于改善消化不良的症状，但要避免空腹食用。
4.酸奶
酸奶中含有一定的乳酸菌，具有抑制有害细菌繁殖的作用，从而减少胃部炎症的发生概率。同时，酸奶中的钙质也有助于提高胃黏膜的抵抗力。适量饮用酸奶对促进胃部健康有益，但不建议将其作为替代治疗手段使用。
5.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维，能够增加胃排空速率，缩短食物停留在胃中的时间，减少胃液分泌量及胃内pH值下降幅度，从而降低胃黏膜损伤风险。适当的摄入燕麦片可以帮助调节胃肠道功能，长期坚持还有助于控制体重增长。
胃溃疡性穿孔患者应遵循医嘱调整饮食结构，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃部刺激。还要注意定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿，保持良好的生活习惯，有助于促进病情恢复。
2024-03-13 07:10
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急性穿孔是胃溃疡最常见的严重的并发症之一，因溃疡穿孔而住院治疗的病例占溃疡病住院治疗的20%左右。有报道，胃溃疡穿孔的病死率为27%，年龄越大，病死率越高，超过80岁病死率可迅速上升。病死率与穿孔后手术治疗的时间长短有关，据报道穿孔6h后才行手术者，则术后病死率迅速增加。
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