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恶性营养不良病食谱大全
补充说明：恶性营养不良病食谱大全
a******W 2014-06-08 18:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
恶性营养不良病的治疗需要专业医生的指导和药物干预，饮食方面，燕麦、糙米、扁豆、菠菜、西兰花等富含营养且有利于病情恢复。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善消化功能。此外还可以延缓餐后血糖上升速度，维持正常的新陈代谢水平。但不建议长期大量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.糙米
糙米中含有丰富的B族维生素以及膳食纤维，能够为身体提供能量的同时促进肠胃道蠕动，有助于缓解便秘。但是需要注意的是，由于其含有较多的粗纤维，在食用时应适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。
3.扁豆
扁豆中含有的植物蛋白可作为优质蛋白质来源，补充人体所需氨基酸。扁豆中的皂苷类物质具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减缓衰老过程。但对扁豆过敏者不宜食用。
4.菠菜
菠菜富含铁元素及多种维生素，有助于补血养颜并增强机体免疫力。此外，菠菜还含有一定量的膳食纤维，可促进肠道蠕动预防便秘发生。但需注意适量食用，过多可能会增加肾脏负担。
5.西兰花
西兰花是一种低热量高纤维蔬菜，其中的硫代葡萄糖苷能在酶的作用下转化为异硫氰酸酯，进而起到抗癌防癌的效果。西兰花中的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化成分可以帮助保护眼睛免受蓝光伤害。但要注意不要过度烹饪，否则会破坏其中的营养成分。
恶性营养不良病患者需要调整饮食结构，保证营养均衡，同时遵循医嘱进行治疗。必要时，可在医生指导下使用脂肪乳注射液、复方氨基酸注射液等药物以支持营养需求。
2024-03-08 16:01
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医生回答(1)
吴英星 主治医师 三甲
提问
1、宜吃新鲜蔬菜水果 2、宜添加富含维生素D和钙的辅助食品。1、忌吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物。 2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。 3、忌吃芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。
2014-06-08 18:08
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恶性营养不良病是一种因食物中蛋白质严重缺乏引起的一种综合征。少儿常见，尤其是在非洲和亚洲地区，人们进食淀粉类物质而获得足够的或过量的热量。严重的蛋白质缺乏可导致生理和智力发育迟缓、肌肉萎缩、脂肪肝、月亮脸和水肿。肠道外科手术可诱导类似继发性蛋白质缺乏。
