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中毒性红斑饮食指南
补充说明：中毒性红斑饮食指南
a******W 2014-06-08 00:43
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
(1)合理控制总能量摄入。能量摄入以维持或略低于理想体重为宜。建议定期测量体重，并根据体重的变化及时调整能量供给量。
(2)在将总能量控制在一定限度的前提下，适当提高粗杂粮的摄入。谷类、蔬菜等含多糖，并且其中的膳食纤维能影响多糖的吸收，有利于控制血糖。目前认为糖尿病患者饮食中可以有少量的蔗糖和果糖，但要小心控制，并与其他食物混合食用。
(3)限制膳食脂肪的摄入量，尤其是饱和脂肪酸的摄入量。高脂肪饮食可使糖尿病患者合并冠心病及其他心血管疾病的危险增加，应避免进食富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如动物油、动物内脏等。
(4)适当增加蛋白质的摄人。糖尿病患者因为糖异生作用增强，蛋白质消耗增加，可适当增加蛋白质的摄入量，并保证1/3以上为优质蛋白质，如瘦肉、鱼、乳、蛋、豆制品等。
2014-06-08 00:43
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医生回答(1)
黄颖 主治医师 三甲
提问
中毒性红斑饮食指南一般包括清淡饮食、避免吃辛辣刺激性食物、多吃富含维生素的食物、多吃富含蛋白质的食物、多吃富含矿物质的食物等。中毒性红斑是由于食物或药物过敏等因素导致的皮肤病，主要表现为面部红斑、丘疹、发热、瘙痒等症状。
1、清淡饮食
患者在患病期间要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒等，以免加重病情。患者可以适当吃小米粥、面条等清淡易消化的食物。
2、避免吃辛辣刺激性食物
患病期间还要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免刺激皮肤，导致病情加重。患者可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的营养，有利于病情的恢复。
3、多吃富含维生素的食物
患病期间可以适当多吃富含维生素的食物，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需的维生素，有利于病情的恢复。
4、多吃富含蛋白质的食物
患病期间可以适当多吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需的蛋白质，有利于病情的恢复。
5、多吃富含矿物质的食物
患病期间可以适当多吃富含矿物质的食物，比如海带、紫菜等，可以补充身体所需的矿物质，有利于病情的恢复。
如果患者的病情比较严重，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。如果伴有明显的瘙痒症状，可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意个人卫生，勤洗澡，同时也要避免用手抓挠患处，以免引起感染。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2014-06-08 00:43
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中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption)，为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害，常见于儿童和青年。
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