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马齿苋和胡椒一起吃会怎么样

发病时间:不清楚

马齿苋和胡椒一起吃会怎么样

补充说明:马齿苋和胡椒一起吃会怎么样

2022-10-14 11:53

马齿苋 胡椒 中毒 食物中毒 维生素 微量元素 淀粉 孕妇 脾胃虚寒 胃溃疡 胃炎 阴虚

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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

马齿苋和胡椒一起吃可能会导致中毒。
马齿苋和胡椒不能一起吃,因为两者不适合一起食用。如果一起食用,可能会发生严重的食物中毒。马齿苋营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。但是马齿苋为寒性,同时不宜与胡椒、鳖甲等同食。服用马齿苋、胡椒后,药效会下降,毒副作用会增加。胡椒是生活中常用的调味品,其中含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒中含有特殊的成分,使胡椒具有独特的芳香味道,已经成为生活中常用的辛辣调味品。
孕妇、脾胃虚寒的患者应避免食用马齿苋,胃溃疡、胃炎和阴虚的人群避免食用胡椒。

2022-10-25 09:37

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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