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大豆粉和蛋白质粉一样吗
补充说明：大豆粉和蛋白质粉一样吗
2022-08-05 18:21
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精选回答(2)
任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌
提问
大豆粉和蛋白质粉不一样，前者是食物，后者属于保健品。
大豆粉由大豆研磨而成，含有丰富的植物蛋白、脂肪等物质，可直接食用，常用于制作食品；而蛋白质粉为营养保健品，主要成分为蛋白质，通过特殊工艺提取，具有补充蛋白质、促进肌肉生长的作用。基于二者的来源、功效及适用人群不同，因此大豆粉和蛋白质粉不一样。
需要注意的是，虽然大豆粉和蛋白质粉在成分上有相似之处，但它们的营养价值和用途有所不同。此外，对于需要控制饮食中特定成分或有特殊饮食需求的人来说，选择合适的食品至关重要。
选用大豆粉和蛋白质粉时，应考虑个人身体状况和目标，确保摄入适量且适合自己的产品。同时关注产品的来源和质量，以确保获得安全可靠的营养支持。
2024-05-06 12:05
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
大豆粉和蛋白质粉不一样。
大豆粉具有健脾开窍、润燥除水、清热解毒、益气的功效。大豆粉富含维生素A、钙、磷、铁和蛋白质。非常适合高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、营养不良的人群。然而，胃肠功能较弱的人不应该多吃。蛋白质是人体内氮的主要来源。不仅可以提供部分消耗的能量，还可以用于合成新的组织和维持组织蛋白质的更新。定期服用蛋白粉对修复人体组织、调节营养有一定作用。如果吃太多蛋白质，会增加肝脏和肾脏的负担，并对人体产生不利影响。因
注意蛋白质摄入过多会对健康产生一定影响。
2022-08-29 17:06
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