首页> 营养科> 苔菜> 苔菜的功效与禁忌

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

苔菜具有调节胃肠功能的功效,但不适合过敏体质的人群食用。
苔菜中含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素等营养物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也可以维持体内营养均衡。同时苔菜中也含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以促进大便的排出,一定程度上可以预防便秘。
虽然苔菜的好处有很多,但苔菜属于一种过敏原食物,对苔菜过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红色丘疹、局部红肿等不适症状。另外,存在胃肠功能较差的患者也不宜食用苔菜,以免加重胃肠的负担,出现腹痛、腹泻等情况,不利于身体健康。
食用苔菜时要避免与螃蟹、海虾等食物一同食用,以免加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻的情况。一旦出现过敏反应,建议立即停止食用,并遵医嘱口服盐酸氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。

2022-08-30 11:21

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