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泡打粉的作用与功效
补充说明：泡打粉的作用与功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
泡打粉具有增强免疫力、改善便秘、补充营养等功效。
1、增强免疫力
泡打粉中含有丰富的蛋白质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以维持机体的正常生理功能。
2、改善便秘
泡打粉中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善便秘的症状。
3、补充营养
泡打粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
除此之外，还有增强食欲等功效。但不建议过量食用泡打粉，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
泡打粉的作用是缩短发酵时间，使面团蓬松。作为快速发酵剂用于食品制作。
泡打粉是一种复合填充剂。这是一种白色粉末制成的苏打粉与酸性物质和玉米粉作为填料。也被称为发泡粉和发酵粉。经常用于制作蛋糕、馒头、馒头、面包等。一方面，泡打粉可以使面团蓬松，因为其主要工作原理是酸碱中和，遇温水后会发生明显反应。用来混合面团会使面团很快变得蓬松，这可以使面团做成的食物柔软可口。另一方面，缩短发酵时间。人们将发酵粉用温水稀释后混合，可以使面粉在短时间内成功发酵。泡打粉也可以中和酸碱度。当人们用面条蒸馒头时，如果发酵太重，会使面团变酸。这时，溶解适量的发酵粉以中和其酸性，这样可以使准备好的食物不酸。
因为泡打粉是一种化学成分。建议孕妇和儿童不应多吃发酵食品，以免损伤身体。
2022-08-12 17:15
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太阳穴部位在医学上称之为“颞”。颞部凹陷的人影响脸形上半部份的轮廓给旁人感觉头小脸大给人一种尖酸刻薄感。颞部的整形很容易被忽视。但是颞部的整形可以给整个面部带来显著的协调效果。
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