发病时间：不清楚
胡萝卜蒸熟吃有营养吗
补充说明：胡萝卜蒸熟吃有营养吗
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胡萝卜蒸熟吃有一定营养。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，促进胃肠道蠕动。胡萝卜蒸熟后食用，可以在一定程度上保留胡萝卜中的营养成分，因此，胡萝卜蒸熟吃有一定营养。
需要注意的是，不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，胡萝卜蒸熟后可能会导致胡萝卜中的营养成分流失，建议蒸熟后再食用，以免营养价值降低。另外，建议日常要均衡饮食，不要长期吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。
2023-07-23 04:17
举报
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
胡萝卜蒸熟吃通常有营养。
适量吃蒸胡萝卜能补充营养成分，胡萝卜蒸后容易消化，更适合儿童和胃肠道消化功能较弱的患者。成年人每天可以吃半根，婴儿应该减少量。多吃后皮肤容易变黄，影响外观。胡萝卜含有丰富的营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、核黄素、叶酸、膳食纤维和多种矿物质，以及多种对身体有益的植物化学物质。合理食用胡萝卜可以补充多种营养素，有助于身体的抗氧化功能，有助于眼睛健康，提高身体的免疫力。胡萝卜富含膳食纤维和钾，饱腹感较强，更适合代谢综合征患者。
建议适量食用，避免过量导致身体不适，注意营养均衡。
2022-08-17 16:08
举报相关问题
向医生提问
尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide，NAD)，又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)，又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外，亦可由色氨酸转化而来，色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺，前者为尿中排泄量的20%～30%，后者为尿中排泄量的40%～60%。
小儿七星茶颗粒
定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。
肠内营养混悬液(SP)
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规的食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人。主要用于：1.代谢性胃肠道功能障碍一胰腺炎一肠道炎性疾病一放射性肠炎和化疗一肠癌一短肠综合征一艾滋病病毒/艾滋病。2.危重疾病一大面积烧伤一创伤一胀毒血症一大手术后的恢复期。3.营养不良病人的手术前喂养4.肠道准备本品能用于糖尿病病人。
磷酸哌嗪宝塔糖
用于儿童蛔虫和蛲虫感染。
妇科千金片
清热除湿，益气化瘀。用于湿热瘀阻所致的带下病、腹痛，症见带下量多、色黄质稠，小腹疼痛，腰骶酸痛，神疲乏力；慢性盆腔炎见上述证候者。
