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赤豆和胡萝卜能一起吃吗
补充说明：赤豆和胡萝卜能一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
赤豆和胡萝卜通常是能一起吃的，但是要注意进食的量。
赤豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠蠕动，能够起到健脾益胃的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、膳食纤维等，适当食用可以补充身体所需要的维生素，还可以起到润肠通便的作用。赤豆和胡萝卜一起吃一般不会产生不良反应，而且对身体有一定的好处，所以赤豆和胡萝卜通常是可以一起吃的。
但是要注意进食的量，因为赤豆和胡萝卜中都含有大量的膳食纤维，如果吃太多可能会加重胃肠负担，出现消化不良的情况。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
赤豆和胡萝卜可以一起吃。
赤豆和胡萝卜在烹饪的过程中不会产生有害物质，也不影响彼此的营养，两者的功效还能叠加，因此赤豆和胡萝卜能一起吃。赤豆的作用如下所示：第一、润肠通便，赤豆含有丰富的膳食纤维，能加速肠道蠕动，促进粪便尽快排出体外。第二、补血养血，赤豆含有丰富的铁元素，具有很好的补血养血功效，是贫血患者理想的食疗方法。胡萝卜的作用如下：胡萝卜含有丰富的维生素A，可参与维持暗视觉感光物质的循环，缓解眼睛疲劳，预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜还富含维生素C，维生素C是一种抗氧化维生素，有助于对抗衰老。
日常生活中，赤豆和胡萝卜一起吃可以优势互补，使营养更丰富。
2022-08-19 11:43
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
