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空腹喝苹果醋会怎么样
补充说明：空腹喝苹果醋会怎么样
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
空腹喝苹果醋可能会导致胃酸分泌过多，从而出现胃部不适症状。
苹果醋是一种常见的饮品，其中含有丰富的营养物质，适量饮用可以补充身体所需营养，有助于身体健康。苹果醋中含有酸性物质，空腹饮用后，会刺激胃黏膜分泌大量胃酸，出现反酸、烧心等症状，长期空腹饮用，可能会引起胃炎、胃溃疡等疾病，不利于身体健康。因此，一般不建议空腹喝苹果醋。
建议在饭后适量饮用苹果醋，可以促进胃肠蠕动，有助于食物的消化与吸收。另外，苹果醋中的酸性物质会影响钙的吸收，所以不建议缺钙的人群饮用。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
空腹喝苹果醋一般会引起胃酸过多和引起胃痛。
空腹状态下不建议喝苹果醋，早晨空腹喝容易刺激食管和胃肠道，导致胃酸分泌过多，引起胃炎、胃痛、反酸等症状。可以选择在饭后或午后饮用，苹果醋口感偏酸，但在人体代谢后呈碱性，可以中和体内的酸性物质，并有利于各种营养素的保存和钙的吸收。同时还可以促进氨的代谢，降低血氨浓度，对肝脏起到保护作用，所以苹果醋要在合适的时间适量饮用。如果空腹喝，会对胃造成一定程度上的伤害。
建议在喝苹果醋之前，可以先吃一些面包之类的食物，才不会直接伤害到胃的健康。
2022-08-19 15:40
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泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。
症状起因：引起胃酸过多的原因主要有以下几个方面：(1)壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。(2)十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时，也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。(3)与遗传有关的体质因素。(4)胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋如：①副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。②胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高，如G细胞对H+(氢离子)的抑制作用反应迟钝；胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物，胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。
就诊科室：消化
