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吃完螃蟹皮皮虾不能吃什么
补充说明：吃完螃蟹皮皮虾不能吃什么
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃完螃蟹皮皮虾不能吃含鞣酸的食物、含嘌呤的食物、含酒精的食物等。
1、含鞣酸的食物
螃蟹皮皮虾中含有丰富的蛋白质，如果与含有鞣酸的食物一起吃，可能会导致蛋白质变性，从而引起消化不良，出现腹痛、腹泻等症状。
2、含嘌呤的食物
螃蟹皮皮虾中的嘌呤含量比较高，如果与含有嘌呤的食物一起吃，可能会导致体内尿酸水平上升，甚至会引起痛风。
3、含酒精的食物
螃蟹皮皮虾中含有丰富的蛋白质，如果与含有酒精的食物一起吃，可能会产生化学反应，出现腹痛、头晕等症状。
除此之外，也不能吃生姜、大蒜等食物。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃完螃蟹皮皮虾一般不能吃维生素c、寒凉食物和酒类等。
1、维生素c：不要与大量维生素C一起食用，虾、蟹等甲壳类动物海鲜中含有一定浓度的五价砷，对人体无害，但当同时摄入大量维生素C时，五价砷会转化为三价砷，导致急性砷中毒，严重者也可能危及生命。2、寒凉食物：海鲜本质上是寒性食物，避免与一些冷的食物一起吃，如卷心菜、黄瓜和其他蔬菜。也不应该立即喝一些冰饮料，如冰水和冰淇淋，以免引起身体不适。3、酒类：不要与啤酒和红酒一起吃，吃海鲜和喝大量啤酒会产生过多尿酸，这会导致痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织中，导致关节和软组织发炎。
建议患者吃完螃蟹和虾之后，尽量不要喝冷饮，避免腹泻。
2022-08-19 19:15
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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