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口蘑洗过放冰箱隔夜了还能吃吗
补充说明：口蘑洗过放冰箱隔夜了还能吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
口蘑洗过放冰箱隔夜了一般还能吃。
口蘑是一种营养价值比较高的菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，并且口蘑中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。如果将口蘑洗好放入冰箱保存，能够延长口蘑的保存时间，一般隔夜后不会出现变质的情况，所以隔夜的口蘑一般还能吃。
虽然口蘑的好处有很多，但是要避免长期大量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对口蘑过敏的人群要避免食用，以免出现过敏反应。
2023-07-23 04:16
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