首页> 营养科> 猪肝> 哪些病人不能吃猪肝

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

通常情况下,高血压、痛风、冠状动脉粥样硬化性心脏病等病人不能吃猪肝。

1、高血压

猪肝中胆固醇含量比较高,高血压病人食用后可能会导致体内胆固醇增高,使血压升高,不利于血压的控制。

2、痛风

猪肝属于中等嘌呤的食物,痛风病人食用后可能会导致体内尿酸水平升高,导致痛风发作。

3、冠状动脉粥样硬化性心脏病

猪肝中的胆固醇和脂肪含量较高,冠状动脉粥样硬化性心脏病病人食用后可能会导致心脏负荷加重,出现胸闷、胸痛等症状。

除此之外,还可能会导致胆囊炎、胆结石等疾病,建议患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免食用高嘌呤的食物,以免对身体造成伤害。

2023-07-23 04:16

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

三高患者不可以吃猪肝。
猪肝胆固醇含量很高。高胆固醇的人不应该吃得更多。此外,无论动物内脏多么美味,摄入也不应过多。一般来说,每次最多可以吃25到50克。一旦超过这个值,很容易引起维生素A中毒。对于心脑血管疾病或高尿酸和痛风的患者应该少吃。患有高血压、冠心病、肥胖和高血脂的人应避免食用猪肝,因为猪肝中胆固醇含量高。患有疾病和变色或结节的猪肝不宜食用。适用于气血虚弱、面色苍白、缺铁性贫血者,适用于儿童因肝血不足引起的视力模糊和夜盲性干眼症、麻疹后软化角膜炎、血管翳等眼病。
建议患者在医生的建议下饮食,同时注意休息。

2022-08-21 17:42

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疾病百科

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三高症

“三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素,动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以,出现这三种疾患中的任何一种,后期都易形成了“三高症”。

  • 多发人群:糖尿病人

  • 治疗费用:市三甲医院约2000-20000元

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