首页> 营养科> 荞麦> 荞麦的功效与说明

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

荞麦具有一定的辅助降低血脂、辅助降血压、辅助降血糖的功效。荞麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养成分。

1、功效

荞麦中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,从而起到辅助降低血脂、辅助降血压的功效。荞麦中含有丰富的维生素,适量食用可以补充身体所需的维生素,对身体有一定的好处。

2、说明

荞麦中的脂肪含量较少,适量食用并不会引起脂肪堆积,并且还可以补充身体所需的营养成分,荞麦中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,从而起到辅助降血糖的功效。

除此之外,荞麦还具有健脾消食、缓解疲劳等功效,但在食用时应适量,以免过量食用加重胃肠道负担,引起腹泻、腹痛等不适症状。

2023-07-23 04:14

举报

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

荞麦具有抗菌、抗炎、止咳、平喘、祛痰的作用,荞麦中的黄酮类化合物能有效抵抗病原菌。
对于呼吸道炎症或肠道炎症的患者,食用荞麦可以缓解症状,并具有消毒和抗炎作用。荞麦能促进细胞增殖,降低血脂和胆固醇,软化血管,预防心脑血管出血,调节血脂。荞麦中含有的铬元素可以增强胰岛素的活性,促进人体胰岛素的分泌,具有降血糖的作用。不适当的饮食和不正常的饥饿和饱腹感会导致食物消化不良。临床上可以看到腹胀、腹痛、打嗝、吞酸或腹痛、腹泻和大便不适,荞麦具有消除积累和进食的作用。
荞麦含有铁和钙等微量元素,可以煮粥治疗轻微贫血引起的头晕。

2022-08-22 10:30

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

胆固醇脓胸

胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院