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墨鱼骨能一起煲汤吗

发病时间:不清楚

墨鱼骨能一起煲汤吗

补充说明:墨鱼骨能一起煲汤吗

2022-07-21 13:53

墨鱼 骨头 海螵蛸 碳酸钙 骨骼 鞣酸 痛风 维生素 胶原蛋白 微量元素 缺铁性贫血 腹胀 腹痛 牛奶 鸡蛋

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

墨鱼骨通常能一起煲汤,两者并不存在食物相克的情况。

墨鱼骨中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以促进体内骨胶原蛋白的合成,有助于身体健康。同时墨鱼骨中含有的钙、铁等微量元素,适量食用可以促进骨骼的生长发育,还可以预防缺铁性贫血的发生。通常情况下,两者一起煲汤并不会产生不良反应,也不会对身体造成影响,所以墨鱼骨一般能一起煲汤。

建议患者适量食用,以免过量食用加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,日常生活中还可以适当进食牛奶、鸡蛋等富含营养的食物,有助于增强抵抗力。

2023-07-23 04:15

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

墨鱼骨可以一起煲汤。
墨鱼骨头其实指的就是海螵蛸,是一种中药。这种海漂硝的主要成分是碳酸钙,而且还有一定的氨基酸,可以有效的补充人体所需要的营养物质墨鱼骨可以和排骨煲汤,墨鱼骨富含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐,还有大量的碳水化合物。加入一些排骨后汤中的金属含量大大增加,可以有效地起到增加骨骼强度、补铁补血的作用。但是因为墨鱼本身属于一种海鲜,里面有大量的鞣酸类成分,摄入过多之后容易导致痛风发作,所以建议痛风患者不要食用。而且在喝这种墨鱼排骨汤的时候不要喝牛奶,防止造成代谢紊乱。
在生活中注意饮食均衡,多吃水果蔬菜,适当运动,有利于身体健康。

2022-08-22 11:52

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