发病时间：不清楚
奶豆腐酸了还能吃吗
补充说明：奶豆腐酸了还能吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
奶豆腐酸了一般不能吃，以免对身体健康造成影响。
奶豆腐通常是由牛奶和奶粉制作而成，在制作的过程中通常会添加大量的添加剂，使奶豆腐的口感更加细腻。如果在制作的过程中出现了发酸的情况，通常是因为奶豆腐已经变质，如果吃了变质的奶豆腐，很可能会引起腹泻、腹痛等症状，所以奶豆腐酸了一般不能吃。
如果患者不小心吃了变质的奶豆腐，并且出现了腹泻、腹痛等症状，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、肠炎宁片等药物来治疗，可以有效的改善患者的症状。患者在平时要注意饮食卫生，在制作食物时要注意食品的保质期，不可以吃过期的食物，以免对身体健康造成不利的影响。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
奶豆腐发酸不能吃。
奶豆腐若出现酸味明显、变黏等表现，一般是因为放置时间过长或过了保质期导致奶豆腐发生变质，不建议食用。奶豆腐富含丰富的蛋白质，若放置时间过长或过了保质期时间，蛋白质很容易发生变质、腐坏，还会滋生大量的细菌病毒，食用变酸变质的奶豆腐后，轻者可能会出现胃痛、腹泻等症状，严重者可能出现食物中毒的现象，出现呕吐、恶心、食欲下降、腹泻，全身发冷等不良症状，若出现以上症状，应立即去医院。
不吃腐坏变质的食物，会对身体健康造成威胁。建议现卖现吃。
2022-08-22 16:12
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
参倍固肠胶囊
固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
盐酸米诺环素胶囊
本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
