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香肠含嘌呤高吗
补充说明：香肠含嘌呤高吗
2021-08-04 11:20
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谷占卿 主任医师 河北医科大学第一医院 三甲
擅长：擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。
提问
香肠含嘌呤高，高尿酸患者应谨慎食用。
嘌呤是一种在体内代谢后会转化为尿酸的物质，摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高，从而引发痛风等疾病。香肠中含有较高的嘌呤，因此高尿酸患者在食用时应控制摄入量，避免加重病情。
2022-08-08 20:36
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