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吃鸡肝的好处和坏处是什么
补充说明：吃鸡肝的好处和坏处是什么
2022-05-06 11:19
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杨雪飞 主治医师 安阳市中医院 三甲
擅长：肺病呼吸科病，感冒，咳嗽，内伤发热，外感发热，肝胆脾胃科病，肠胃病，月经不调，更年期综合症，抑郁症等。
提问
吃鸡肝的好处一般有补充营养、补血等，坏处可能会引起肥胖、高脂血症等。
1、好处
鸡肝中含有比较丰富的维生素A、蛋白质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体抵抗力。
2、坏处
鸡肝中的胆固醇含量较高，如果长期大量食用，可能会导致胆固醇摄入过多，增加肥胖的风险。另外，如果长期大量食用鸡肝，还可能会导致体内血脂水平升高，从而引起高脂血症。
日常生活中要注意适量食用鸡肝，可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，可以补充身体所需营养。另外，还可以适当参加体育锻炼，如慢跑、打太极等，可以帮助身体提高免疫力。
2022-05-27 14:34
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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