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牛油果功效与作用是什么
补充说明：牛油果功效与作用是什么
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
牛油果一般具有润肠通便、保护眼睛、补充营养等功效与作用。
1、润肠通便
牛油果中含有丰富的油脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到润肠通便的作用。
2、保护眼睛
牛油果中含有丰富的叶酸，适量食用可以补充眼睛所需的营养，一定程度上可以起到保护眼睛的作用。
3、补充营养
牛油果中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。
除此之外，还具有补充能量、辅助保护心脑血管等功效与作用。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-10 10:38
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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