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鸡蛋的作用和功效
补充说明：鸡蛋的作用和功效
a******W 2022-04-28 18:43
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡蛋的作用和功效包括提供必需氨基酸、促进生长发育、维持神经系统功能、增强免疫力、改善视力。
1.提供必需氨基酸
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，其分解产生的必需氨基酸可被人体高效利用，以满足机体需求。
2.促进生长发育
鸡蛋中的营养物质如卵磷脂、胆碱等对身体有益，有助于促进儿童的身体发育和智力发展。
3.维持神经系统功能
鸡蛋中所含有的卵磷脂具有一定的营养神经的功效，能够起到辅助缓解脑疲劳的作用。
4.增强免疫力
鸡蛋含有多种维生素及矿物质，这些成分对于提高机体免疫力有一定的帮助作用。
5.改善视力
鸡蛋富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼睛老化和黄斑部病变。
注意适量食用鸡蛋，避免过量导致胆固醇升高。同时，建议在购买鸡蛋时查看生产日期和保质期，并确保储存条件适宜以保持其新鲜度。
2024-02-20 07:50
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
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