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河蚌的功效与作用及食用方法
补充说明：河蚌的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-27 18:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
河蚌具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善贫血的功效，可以通过凉拌、清炒等方式进行食用。
1、补充营养
河蚌中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提高免疫力
河蚌中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的能量，并且可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
3、辅助保护眼睛
河蚌中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适当食用河蚌可以辅助保护眼睛。
4、辅助改善贫血
河蚌中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用可以为身体补充所需要的铁元素，在一定程度上还可以辅助改善缺铁性贫血的症状。
5、其他功效与作用
河蚌中还含有丰富的锌元素、钙元素等营养成分，适当食用可以促进骨骼的生长，有利于身体健康。
需要注意的是，对河蚌过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，脾胃虚寒的人群也不宜食用，以免加重病情。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免偏食、挑食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-28 00:33
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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