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绿豆和燕麦的功效
补充说明：绿豆和燕麦的功效
a******W 2022-04-26 18:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
绿豆和燕麦具有清热解毒、利水消肿、健脾养胃、通便排毒、降血脂等功效和作用。
1.清热解毒
绿豆中的皂苷具有刺激胰蛋白酶活性的作用，从而达到辅助治疗疮痈肿毒的目的。
2.利水消肿
绿豆有利尿消肿的作用，是因为其含有丰富的蛋白质和膳食纤维，能够促进体内水分的代谢和排泄。
3.健脾养胃
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，进而起到健脾养胃的效果。
4.通便排毒
燕麦富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，缩短食物在肠道内的停留时间，有助于预防便秘的发生。
5.降血脂
燕麦中所含有的β-葡聚糖等成分可降低血浆胆固醇水平，进而起到一定的降血脂效果。
需要注意的是，虽然绿豆和燕麦都具有较高的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀或腹泻等不适症状。此外，对于患有特定疾病如糖尿病的人群而言，摄入时还需谨慎，并且在医生指导下进行。
2024-04-09 01:33
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