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胡萝卜青菜汁的功效

发病时间:不清楚

胡萝卜青菜汁的功效

补充说明:胡萝卜青菜汁的功效

a******W 2022-04-22 18:18

胡萝卜 维生素A 消化 皮肤 β-胡萝卜素 视力 肠道 便秘 血糖 食欲 胡萝卜素血症

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

胡萝卜青菜汁具有补充维生素A、提供膳食纤维、促进消化、维持正常视觉功能、维持皮肤健康等功效和作用。
1.补充维生素A
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,有助于维持正常的视力和免疫功能。
2.提供膳食纤维
青菜中富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘症状,并且还可以延缓血糖上升,辅助控制体重。
3.促进消化
两者均含有一定量的有机酸,如苹果酸等,这些物质可刺激胃液分泌,从而增强食欲及消化吸收能力。
4.维持正常视觉功能
β-胡萝卜素在人体内代谢为视黄醇后,具有维持正常视觉功能的作用。
5.维持皮肤健康
维生素A对细胞分化和生长有调节作用,适当食用胡萝卜青菜汁可帮助维持皮肤健康状态。
建议适量摄入胡萝卜和青菜以获取上述营养成分,但不宜过量,以免导致胡萝卜素血症或胃肠负担加重。同时,对于胡萝卜素血症患者而言,应减少或避免摄入富含胡萝卜素的食物,以免病情加重。

2024-03-06 14:44

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