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鸡精味精有害健康吗
补充说明：鸡精味精有害健康吗
a******W 2022-04-22 18:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡精和味精本身没有害处，但是过量食用可能会对健康产生一定的影响。
鸡精是一种复合鲜味剂，主要由盐、糖、鸡肉粉等成分组成，而味精是常见的调味品，主要成分为谷氨酸钠。虽然鸡精和味精本身并没有毒性，但如果过量食用，会导致钠离子摄入过多，增加患高血压的风险。此外，过量摄入味精还可能导致头痛、恶心等不适症状。因此，建议合理控制鸡精和味精的使用量，以确保饮食健康。
如果个人存在肾脏疾病或高尿酸血症，则需要减少甚至避免食用鸡精和味精，因为其中的钠和嘌呤可能加重病情。
在日常生活中，应注重均衡饮食，避免过度依赖单一调味品。同时，对于特殊人群，如孕妇、儿童和老年人，应在医生或营养师的指导下调整饮食结构，确保身体健康。
2024-01-21 00:36
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
