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柿子可以空腹吃吗
补充说明：柿子可以空腹吃吗
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
柿子一般不建议空腹吃。
柿子中含有大量的鞣酸、果胶、果酸等，空腹食用会导致这些物质与胃酸发生反应，凝结成块状，不利于消化吸收，容易导致胃结石。此外，柿子中的鞣酸和胃酸结合，可能会导致胃肠道蠕动减慢，造成消化不良，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，一般不建议空腹吃柿子。
建议在饭后食用柿子，因为饭后胃酸被中和，此时食用柿子，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化吸收。同时，柿子中的营养物质比较丰富，适量食用可以补充身体所需的营养物质。
2022-04-18 15:19
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空腹血糖(GLU)是指在隔夜空腹(至少8-10小时未进任何食物，饮水除外)后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，反应胰岛β细胞功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。正常人的空腹血糖值为3.89—5.83mmol/L;如大于5.83mmol/L而小于7.0mmol/L为空腹血糖受损;如大于等于7.0mmol/L考虑糖尿病;如血糖低于2.8mmol/L，临床产生相应的症状称为“低血糖”。
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